पैमाने के बिना भोजन कैसे तौलना

स्वस्थ आहार के दो महत्वपूर्ण पहलू गुणवत्ता और मात्रा हैं यदि आप सभी सही खाद्य पदार्थ खा रहे हैं और वजन कम करने में समस्या आ रही है, तो आप शायद “भाग विकृति” से पीड़ित हो सकते हैं, एक शर्त जिसमें आप सामान्य भाग के आकार को निर्धारित करने की क्षमता खो देते हैं, आपको उपभोग करना चाहिए अमेरिका में विशाल सेवारत आकार का प्रसार संभवतः देश की भारी मोटापे की दर में योगदान देता है। चूंकि यह भोजन के स्तर को लेकर अनावश्यक है, इसलिए आप अपने भाग को मापने के लिए इस वैकल्पिक तकनीक का उपयोग कर सकते हैं।

सामान्य सेवारत आकारों को जानें। एक रेस्तरां में अपनी प्लेट के भोजन की मात्रा में वह खाने वाला आकार नहीं है जिसे आप खाना चाहिए, न ही आप हमेशा पैक किए गए भोजन के सेवारत आकार पर भरोसा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक ठेठ स्टीकहाउस स्टेक 7 से 20 औंस तक कहीं भी हो सकता है, लेकिन यू.एस. कृषि विभाग ने पूरे दिन के लिए सुझाए गए 5 से 6 औंस के साथ मांस के लिए आकार की सिफारिश की है, लगभग 3 औंस है। अन्य सुझाए गए आकारों में 1-1 / 2 औंस चीज, 1 टुकड़ा ब्रेड, 1/2 कप पका हुआ चावल या पास्ता, और 1/2 कप ताजे फल शामिल हैं।

सामान्य वस्तुओं के साथ तुलना करें अब जब आप सेवा के आकार को जानते हैं, तो आपको उन्हें बिना पैमाने के मापने के लिए एक तरीका चाहिए। ऐसा करने के लिए, अपने हिस्से की घरेलू वस्तुओं के साथ तुलना करें उदाहरण के लिए, एक 3-औंस स्टेक कार्ड के डेक के आकार के बारे में है, 1-1 / 2 चीज की चीज़ों को 3 पासा की तरह दिखता है, रोटी का टुकड़ा कैसेट टेप का आकार और 1/2 कप का होना चाहिए पास्ता, चावल या फल बेसबॉल के आधे से ज्यादा बड़ा नहीं होना चाहिए अपने सेवारत आकारों को मापने के लिए ये तुलना करें।

अपने आप का परीक्षण करें। अच्छे के लिए भोजन के स्तर को ख़त्म करने से पहले, सटीकता के लिए अपनी नई क्षमता का परीक्षण करें हाथ और आंखों से कुछ भोजन को मापें और इसकी तुलना की गई सिफारिश के आकार की तुलना करें। यदि आप अपेक्षाकृत सटीक हैं, तो आप अपने नए कौशल को सड़क पर, अपने पसंदीदा रेस्तरां में या अपने स्वयं के रसोई घर में लेने के लिए तैयार हैं।